Wyniki plonowania soi

Siew miał miejsce pod koniec kwietnia, gdy temperatura gleby wynosiła od 8 do 10 stopni Celsjusza. Nasiona były szczepione bakteriami brodawkowymi, przed ich wysiewem. Soja korzysta z azotu dzięki symbiotycznej relacji z bakteriami, więc nie wysiano jej na glebie o wysokiej zawartości azotu. Ważne, aby obszar uprawy był wolny od chwastów. Stąd na kolekcji zastosowano doglebowe preparaty chwastobójcze. Zbiór soi odbył się w ostatniej dekadzie października. Proces zbioru był jednorazowy i odbył się za pomocą kombajnu do zbóż. Plonowanie odmian soi na polu doświadczalnym w Boguchwale przedstawia się następująco:

Najwyższe plonowanie w naszej kolekcji osiągnęła odmiana soi – AMIATA (5,39 t/ha).

To średniowieczna odmiana soi, wyhodowana w Austrii, doskonale nadaje się do uprawy w całej Polsce ze względu na termin dojrzewania. Rośliny osiągają średnią wysokość i posiadają fioletowe kwiaty, wyróżniające się dużą odpornością na wyleganie. Charakteryzują się silnym wigorem oraz intensywnym wzrostem na początku, a w końcowej fazie wegetacji strąki mają znakomitą odporność na pękanie, co sprzyja wysokiemu plonowaniu. Nasiona, które mają jasne znamię, cechują się znakomitymi właściwościami technicznymi, wykazując bardzo wysoką zawartość białka oraz dużą ilość tłuszczu.