| „Najsmaczniejszy przysmak malinowy” |
|
|
| piątek, 30 lipca 2010 13:18 |
|
18 lipca 2010 r. w podczas dożynek w Połomi został zorganizowany i przeprowadzony konkurs „Najsmaczniejszy przysmak malinowy”, którego organizatorem i fundatorem nagród był Podkarpacki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Boguchwale. Celem konkursu była identyfikacja produktów żywnościowych z wykorzystaniem malin wytwarzanych w gospodarstwach i przez lokalnych producentów. W konkursie wzięło udział 11 organizacji. Komisja konkursowa w skład której wchodzili: przedstawiciele PODR w Boguchwale, Starostwa Powiatowego w Strzyżowie oraz GOK Niebylec, miały trudny wybór, ponieważ wszystkie przygotowane i zaprezentowane potrawy były bardzo smaczne. Ocenę przeprowadzono w oparciu o regulamin przygotowany przez organizatora konkursu. Po ocenie i degustacji zaprezentowanych potraw komisja konkursowa nagrodziła i wyróżniła: - I miejsce KGW Konieczkowa - za torcik malinowo-serowy, - II miejsce KGW Gwoździanka - za ciasto malinowe orzeźwienie, - III miejsce Związek Emerytów Rencistów i Inwalidów w Połomi - za zapiekane powidło malinowe, wyróżnienia przyznano: - KGW Blizianka - za tort malinowy, - KGW Jawornik - za zupę malinową, - KGW Gwoźnica Dolna - za nalewkę malinową, - KGW Gwoźnica Górna - za ciasto z malinami, - KGW Niebylec - za risotto malinowe, - KGW Baryczka - za tort malinowy, - KGW Połomia - za zapiekankę malinową, - KGW Lutcza - za deser malinowy. Wszyscy uczestnicy konkursu otrzymali nagrody.
Anna Bodaszewska, ZD Strzyżów |