Podczas Dni Otwartych Drzwi w dniach 18 i 19 czerwca 2011r. zorganizowano konkursy, m.in. „Najlepszy produkt regionalny i lokalny” oraz „Najsmaczniejsza potrawa z wołowiny”. Wszyscy zwiedzający mieli okazję skosztować różnorodnych produktów regionalnych
i lokalnych a także potraw z wołowiny. Najlepsze podkarpackie wyroby regionalne otrzymały liczne nagrody i wyróżnienia.
I tak:
w konkursie „Najsmaczniejsza potrawa z wołowiny”
- I miejsce dla KGW z Olimpowa za: potrawę „warkocze Maryny”,

- II miejsce dla KGW ze Starego Żmigrodu za: potrawę ”kołduny z polędwicy wołowej”,
- III miejsce dla KGW Budziwój II z Rzeszowa za: potrawę „wołowina z pieca”.

Pozostali uczestnicy otrzymali wyróżnienia:
- KGW z Bliznego za: kotleciki wołowe z ziołami,
- KGW z Dębna za: zrazy wołowe zawijane z ogórkiem i słoniną,
- KGW z Brzuski za: wołowinę na dziko po leszczawsku,
- KGW z Rozborza za: paszteciki z wołowiną,
- Stowarzyszenia Społeczno-Kulturowego Kobiet Gminy Zarszyn za: zrazy wołowe z kapustą kiszoną po dłużańsku,
- KGW z Gogołowa za: wołowe zrazy po zbójnicku

W konkursie „Najlepszy produkt regionalny i lokalny”

W kategorii produktów mleczarskich:
- Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Jasienicy Rosielnej za: śmietanę z Jasienicy 12%,
-Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Sanoku za: jogurt kremowy „Arabella” 150 g o smaku sernika,
-Rzeszowska Spółdzielnia Mleczarska „RESMLECZ” w Trzebownisku za: kefir 2% w butelce 375 g.

W kategorii produktów mięsnych:
- Zakład Przetwórstwa Mięsnego „Szarek” za: kiszkę chłopską,
- „JK” Sp. Z o. o Zakład Mięsny „JASIOŁKA” za: kabanos dukielski,
- Zakład Uboju i Przerobu Mięsa, Jan Fołta za: kiełbasę suszoną markowską,
- Zakład Masarski Józef Bawoł za: kiełbasę staromiejską,
- Przedsiębiorstwo Przemysłu Mięsnego TAURUS Spółka z o.o. za: kiełbasę swojską pilzneńską.

W kategorii produktów piekarniczych:
- Ekologiczne P.P.H.U. „BIO-EKO” Marian Wójtowicz za: chleb żytni razowy z ziarnami EKO na zakwasie.

W kategorii miody:
- Wojewódzki Związek Pszczelarzy za: podkarpacki miód spadziowy,
- Pasieka ekologiczna, Krzysztof Bałon za: ekologiczną pierzgę w modzie ,
- Pasieka ekologiczna, Marek Barzyk za: miód spadziowy z propolisem.

Ponadto dokonano oceny produktów i potraw zgłoszonych do konkursu przez KGW
i Stowarzyszenia przyznając:

- I miejsce dla Stowarzyszenia Kobiet Wiejskich z Hłudna za: „pierogi razowe z kapustą”,

- II miejsce dla KGW z Potakówki za: „farsz hreczkowo-serowy do pierogów razowych

- dwa równorzędne III miejsca dla Stowarzyszenia Kobiet z Czelatyc za: „świnkę z pieczarkami”
i KGW z Gaci za: „precle”

wyróżniono:
- KGW z Wydrza za: żur myśliwski,
- KGW z Kolbuszowej Górnej za: pierogi z serem i świeżą kapustą,
- KGW z Wietrznego za: serownik dworski,
- KGW z Zalesia za: nalewkę z róży,
- KGW z Chwałowic za: kapustę z pieca po chwałowsku.