| X ŚWIĘTO CHLEBA |
|
|
| poniedziałek, 12 grudnia 2011 12:35 |
|
20 października 2011 r. w Ośrodku Kultury w Głuchowie odbyła się niecodzienna uroczystość - Święto Chleba, mające na celu promowanie i kultywowanie tradycji wypieku wiejskiego chleba wg różnorodnych receptur wśród mieszkańców regionu łańcuckiego oraz propagowanie szacunku dla chleba, pracy rolnika wśród dzieci i młodzieży X Święto Chleba swoją obecnością zaszczycili zaproszeni goście, m.in.: X-te jubileuszowe Święto Chleba zostało przygotowane i zorganizowane przy wsparciu finansowym Województwa Podkarpackiego. Dzięki dofinansowaniu możliwe było m.in. zachęcenie dzieci i młodzieży ze szkół z terenu gminy Łańcut do wzięcia udziału w dwóch towarzyszących Świętu konkursach - recytatorskim i plastycznym, ogłoszonych pod wspólną nazwą „Od ziarenka do bochenka”. Wszyscy uczestnicy otrzymali nagrody zakupione ze środków Województwa. Głównym punktem każdego spotkania jest konkurs na najsmaczniejszy wiejski chleb skierowany do Kół Gospodyń z terenu powiatu łańcuckiego. W bieżącym konkursie udział wzięło 20 Kół, które zaprezentowały pięknie udekorowane wiejskie chleby i bułki (pszenne, żytnie i pszenno-żytnie) pieczone wg różnych receptur metodami tradycyjnymi. Komisja konkursowa w składzie: 1. Zenona Mokrzycka, przewodnicząca, kierownik PZDR w Łańcucie, dokonała oceny zaprezentowanych chlebów, podkreślając szczególne walory smakowe, wygląd zewnętrzny oraz sposób wypiekania. Dyplomy i nagrody, zakupione również ze środków dotacji Województwa wszystkim przewodniczącym KGW biorącym udział w uroczystości wręczyli: - Teresa Kubas-Hul - Przewodnicząca Sejmiku Województwa Podkarpackiego, Ważnym elementem uroczystości była prelekcja nt. wartości odżywczej produktów zbożowych, miejsca chleba w strukturze żywieniowej, znaczenia chleba, tradycyjnych receptur oraz metod jego wypieku. Imprezie towarzyszyła wystawa pod hasłem „Od ziarenka do bochenka” obrazująca mozolną pracę rolnika, jego trud przy uprawie zbóż; pozwalająca poznać narzędzia służące do wypieku wiejskiego chleba czy też gatunki różnych zbóż, kasz i mąki. Zwiedzający wystawę podziwiali również prace wykonane przez dzieci uczestniczące w konkursie plastycznym. Uczestnicy Święta otrzymali broszurkę pn. „Chleb na wiejskim stole”, wydanie której umożliwiło pozyskanie środków z budżetu Województwa Podkarpackiego. W części artystycznej wystąpili: Zespół Śpiewaczy „Nasturcje” i teatrzyk dziecięcy „Psotki i śmieszki” z Ośrodka Kultury w Głuchowie oraz członkinie Kół Gospodyń z własnymi wierszami o tematyce chleba. Wszyscy uczestnicy spotkania zostali ugoszczeni potrawami regionalnymi wykonanymi przez członkinie Koła Gospodyń Wiejskich w Głuchowie. Organizatorami X Święta Chleba byli: Ochotnicza Straż Pożarna w Głuchowie, Koło Gospodyń Wiejskich w Głuchowie, Centrum Kultury Gminy Łańcut - Ośrodek Kultury w Głuchowie oraz Wojewódzka i Gminna Rada KGW. Janina Kuźniar |
| Zmieniony: poniedziałek, 12 grudnia 2011 11:41 |